Barrette di biscotti con gocce di cioccolato

Dic 7, 2013 da

Barrette di biscotti con gocce di cioccolato

bastoncini di biscotti con gocce di cioccolato

bastoncini di biscotti con gocce di cioccolato

Oggi ero a corto di idee alle volte succede anche a me!!! meno male che mi è venuta in soccorso una mia cara amica che mi ha suggerito questa buona ricettina perfetta per una buona colazione barrette di biscotti con gocce di cioccolato semplice e veloce da fare ma vediamo come…

Ingredienti:

250 gr farina 00
125 gr burro
75 gr zucchero
1 uovo
50 gr gocce cioccolato

per spennellare:

1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio latte
10 gr zucchero a velo

Preparazione:

  • in un pentolino sciogliere il burro a bagnomaria
  • in una terrina versate la farina il burro fuso l’uovo e lo zucchero e impastate aiutandovi con una frusta o al mixer
  • incorporate le gocce di cioccolato e impastate
  • una volta ottenuto un’impasto omogeneo e non appiccicoso con l’aiuto di un mattarello stendete una sfoglia ponendola tra due fogli di carta forno
  • quando la sfoglia e’ di circa un centimetro tagliate tante strisce
  • a parte mescolate il tuorlo lo zucchero a velo e il latte che vi servirà per spennellare i biscotti
  • mettete i biscotti in forno sopra una teglia dove avrete posto la carta forno a 180° per 20 minuti

Buona colazione bambini!!!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Barrette di biscotti con gocce di cioccolato, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Related Posts

Tags

Condividi

468 ad

Lascia un commento