Polenta taragna formaggio fuso...

Feb 20, 2014 by

Polenta taragna formaggio fuso e salsiccia Di nuovo il termometro si è messo a scendere, bè approfittiamo per rimetterci ai fornelli...

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Anatra all’arancia

Dic 27, 2013 by

Anatra all’arancia Le feste di Natale fanno tornare sulla tavola quei piatti che normalmente fanno capolino nelle grandi...

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faraona con salsa peverada

Dic 25, 2013 by

faraona con salsa peverada Quest’anno a Natale ho di nuovo mangiato un piatto che mi cucinava mia madre e non avevo più...

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Scaloppe al marsala

Dic 19, 2013 by

Scaloppe al marsala Cenetta facile informale e che mette tutti d’accordo scaloppe al marsala io le vedo bene con un contorno di...

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Osso buchi alla milanese

Dic 8, 2013 by

Osso buchi alla milanese con bacche di ginepro Oggi in onore della festa del Patrono di Milano Santo Ambrogio vi propongo questa...

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Tartare di cavallo e robiola

Dic 4, 2013 by

Tartare di cavallo e robiola Ho imparato a mangiare la carne di cavallo a casa di mia suocera e devo dire che dopo un primo cauto...

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